本月20日是腊八节，俗称“腊八”。俗话说，喝了腊八粥，来年行好运。石化公司公共服务公司餐饮服务中心当天为就餐职工们准备了腊八粥，期望来年祛疫迎祥，幸福安康。
为了熬制出甜爽可口、营养丰富的腊八粥，餐饮服务中心首先在采购环节严把食品质量关，选购了枸杞、核桃、红豆、花生、黑豆、五彩豆、绿豆、糯米等优质食材。
头天夜里，餐厅师傅们先将各类豆子用水洗净泡软，凌晨5点开始熬制腊八粥。
经过两个多小时的小火慢熬，腊八粥香气四溢。8点30分，石化餐厅迎来吃早餐的员工。冬日里，就餐人员品尝着香糯可口的腊八粥，阵阵暖意涌上心头。看着就餐人员捧着一碗碗热腾腾暖烘烘的腊八粥，石化二餐厅管理员周树祥说：“希望这份腊八粥让每位就餐人员感受到温暖，让石化餐厅的‘家’味更浓、更和谐。”
1月20日，由区民政局、区志愿者协会主办的 “我为‘创城’作贡献 一碗热粥暖全城——2021年度百家米煮腊八粥 一碗粥一份情”公益活动启动。全区30多名志愿者将1200余份腊八粥分多路送至在寒冬中坚守岗位的交警、环卫工人、外卖送餐员和乙烯厂一线员工手中。
环卫工人们喝上热气腾腾的腊八粥，个个脸上都露出了笑容。环卫工人李女士感动地说：“感谢志愿者送来的腊八粥，喝下这碗粥真的暖胃又暖心。我们会努力工作，回报大家对我们的关心和关爱!”
“虽然日常工作很辛苦，天气也很寒冷，但是今天收到了来自志愿者送来的腊八粥，让我们心里感到很温暖。我们将一如既往地继续坚守岗位，为装置的平稳生产贡献力量。”乙烯厂聚烯烃二联合车间员工张彪说。
除此之外，志愿者还在武昌路市场门前和十区友好超市门前设点，向市民免费发放腊八粥。接过志愿者递来的热气腾腾饱含爱心的腊八粥，市民们纷纷向志愿者点赞。
此次活动的腊八粥所用食材由社区居民捐赠，由爱心商家熬制。
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