说起节约，真得先从吃饭说起，从食堂就餐说起。 从记事起，不论是舆论宣传、学校教育，还是家庭里的言传身教，都在教育我不能浪费粮食。记得小时候吃馍馍，我要是掉个渣渣在衣服上，奶奶会立即停下手中的活儿，叫我不要动，然后拿右手食指沾点水，小心翼翼将馍馍渣一一沾起，再送进嘴里。一边吃一边还要唠叨几句。因为害怕奶奶唠叨，我吃馍馍就变得很小心了。 记得刚上班时，有时看到垃圾桶里同事们扔了很多吃不完的抓饭、米饭、馒头，心里很不舒服。每次在送饭车前打饭，我仅仅挑两种喜欢吃的菜，然后嘱咐掌勺的师傅少打点儿，这样我就能把饭菜吃得很干净，每一顿饭都如此。有时怕浪费，我甚至自己带饭。很多年来，我一直用这样的方式，默默地表达我对上班就餐浪费粮食行为的不满。 去食堂吃自助餐，有时候看到个别年轻同事盛满牛肉等硬菜时，把盘子堆得满满的，我还羡慕他们年轻能吃。可后来临走的时候，发现大块肉常被倒进垃圾桶里，主食、菜、酸奶也都有浪费的现象，我就在心里悄悄抱怨：食堂的师傅们还是不够敬业，为什么不管管呢？哪怕是在就餐的时候吆喝两声“师傅们，吃好喝好，不准浪费哦”也好呀。 其实不要说食堂，不要说别人，在家里过日子，我“无奈”地浪费食材的情况也屡见不鲜。比如买回家的甜点、面条、水果，甚至肉，因为“眼大肚子小”，或者心理诉求膨胀，常常买多了。有一次到菜摊买青豆，见青豆个个饱满翠绿，就多挑了些。一起挑拣的有一位年轻妈妈，她只挑拣了一小捧，我还开玩笑笑她。她说，她买菜都是只买一顿的，这样新鲜。后来清理冰箱的时候，我眼都不眨一下，就扔掉了一堆堆烂的蔬菜，还有放了很长时间的各种肉。 渐渐地，我开始深刻反思。那位年轻妈妈多么明智，那才叫过日子的能手。我的购买心理和行为，与勤俭节约相去甚远。我和那些在食堂就餐扔掉牛肉的年轻同事，在浪费的严重程度上，其实没多大差别。 浪费，还表现在其他方面。有时候翻衣柜，有些衣服没穿几次，或者根本没穿过，就因为种种原因束之高阁，最终的归宿就是被捐掉，其实这些也是很大的浪费。 我一直在想，“女人永远缺衣服”这句话到底对不对呢？又是怎样一种价值取向呢？当然，女人理智消费，好好爱自己，是永恒的主题，是时代的进步。 工作中，一直提倡节能降耗，挖潜增效。有时候，为了节能，给操作带来很多制约因素，搞得内操外操都很累，当然也取得了比较明显的成效。这些成效，源于运行部节能制度的落实、奖金绩效的考评以及宣传鼓励。反观平时就餐中、生活中，就缺乏这些节约意识的倡导，缺乏对浪费行为的管束。 钱是自己挣的，生活是自己过的，不浪费一针一线也是自己的事儿。我想，减少贪念，自觉自律，增强节约意识，在生活点点滴滴中渗透节约意识，应该是一个人一生的修行。 
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