一道精美的菜肴,离不开厨师用心选择食材,用爱来精雕细作,用情烹饪佳肴,用意精心摆盘。 5月22日,作为“幕后工作者”的石榴云/新疆日报视频后期剪辑编辑,来到了新疆第一届职业技能大赛克拉玛依市乌尔禾区“西部乌镇”中式烹调赛项的比赛现场,带大家一起看看参赛选手们的比赛情况。同时邀请到本次中式烹调赛项的裁判长、中国注册资深烹饪大师、国际特级御厨张建,跟着国际特级御厨一起来品尝选手们的精美菜肴。