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近日，中国军事网发布的一段视频火了——在海军张家口舰炊事班，来自新疆的奥斯曼·伊敏江，凭借一手好厨艺，成了舰上公认的“五星大厨”。 
奥斯曼来自和田，入伍后被分配到炊事班，从此与锅碗瓢盆结下了不解之缘。在舰上服役的四年里，他把家乡的美食带到了碧海蓝天之间：大盘鸡、手抓饭、拉条子、烤包子……这些新疆特色美食一上桌，立刻俘获了战友们的胃。 
但舰上的战友来自天南海北，每个人都爱自己家乡的味道。为此，他开始学习制作各地特色菜。东北的锅包肉、四川的水煮鱼、广东的煲仔饭……一道道风味各异的菜肴，在他的手中被复刻出来。为了做好这些菜，他经常利用休息时间在网上搜索菜谱，观看教学视频，反复试验，直到做出让战友们满意的味道。评论区的网友们也纷纷点赞：新疆不仅有馕警官，还有馕班长…… 
奥斯曼说，让战友们吃得开心，就是他军旅生活最大的幸福。这位从离海最远的地方走来的小伙，正以锅勺为伴，在战舰上诠释着军人的担当，也传递着部队大家庭的温暖。 （综合自中国军事网）
责任编辑：热孜万古丽·阿不都热合甫
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