新疆广播电视台/丝路视听讯（记者 张颖艺 阿克苏台 孙鹤凌）：春季也是菌种繁育、技术推广的黄金期。作为南疆唯一一家自治区级食用菌工程技术研究中心，设在新疆理工学院的新疆黑木耳工程技术研究中心正加紧为企业和种植户培育菌种。 新疆理工学院食品科学与工程学院实验员 刘鹏：我们给企业培育的黑皮鸡枞菌，目前已向企业交付6000余棒，马上要培育黄伞、鹿茸菇、滑子菇等，主要面向南疆菌类企业、合作社、村集体。 中心围绕菌种选育、农业废弃物资源化利用、食用菌精深加工等关键技术持续攻关，近三年累计推广优良品种40多个，技术服务覆盖南北疆6个地州，带动新增种植面积500多亩。在新疆理工学院的另一科创平台——阿克苏苹果研究所，春季品种优化试验和加工技术研发正全力推进，助力苹果产业链向果汁、冻干、功能食品等高附加值产品延伸。 阿克苏苹果研究所苹果创新研发室负责人 包军鹏：以研究所为平台，把品种改良、标准化种植、品牌提升串起来，把实验室成果落到果园、落到企业，变成看得见、用得上、有效果的生产力。
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