10月12日，新疆“百县千味”独山子区站点美食评选活动启动，我区有13家餐饮企业的15个菜品参加评选。 
活动现场，相关餐饮企业的大厨现场制作了各自的招牌菜，新疆维吾尔自治区烹饪协会5名专家组成评审组，对菜品的口味、质地、色泽、造型等方面进行打分点评，并与厨师们交流烹饪技艺，提出意见。 “百县千味”美食评选活动由自治区文化和旅游厅、自治区商务厅联合举办。此次评选按照评分高低排名，每个地区最终评选出10道美食，获得“百县千味”荣誉称号。所有成功入选的美食及单位将被录入《新疆美食汇编》向全国发布，并在网络平台进行推广，助推新疆餐饮更好更快发展。 近年来，我区深入贯彻落实旅游兴疆战略，传承和弘扬优秀特色饮食文化，挖掘独山子特色美食，打造地方特色美食品牌，形成美食促消费、旅游促发展的内循环良性机制。
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