今年国庆节与中秋节相遇,不少市民选择外出聚餐。大家或约上三五好友,或带上家里老小,一同享受假日的惬意时光。同时,在就餐时大家不忘践行“光盘行动”,避免餐桌浪费。
10月4日,记者来到十三区众鑫商铺美食一条街看到,各餐馆门口停满了车辆,生意非常火爆。在某餐馆,服务员正拿着菜单给顾客推荐菜品,并提醒顾客适量点菜避免浪费。
顾客黄先生说:“刚才服务员提醒我们按需点菜,我觉得提醒得挺好。我们一家三口人也不多,尽量点小份菜,不仅可以多点几个品种还可以避免浪费。如果吃不完,我们会打包带走。”
为了践行光盘行动,不少餐馆都推出了小份菜,引导顾客按人数点餐,并且为顾客提供免费打包袋,方便顾客将剩下的饭菜打包。除此之外餐馆还提醒顾客使用公筷公勺。
某餐馆负责人陈静说:“自从提倡文明用餐、光盘行动以来,大家节约粮食的意识明显增强了,以前每天我们都要收两到三桶泔水,现在明显减少了,一天最多一桶。”
一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。勤俭节约是中华民族的传统美德,随着我区积极宣传文明餐桌行动,推广文明餐桌礼仪,倡导节约用餐行为,广大市民增强了“光盘”意识,无论是平日的家庭用餐还是节日外出用餐基本都能做到节约、文明用餐。

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