●智凤飞 前几天看到好几个疆外朋友的朋友圈，喊着想去淄博。我就纳闷了，为什么都想去淄博呢？淄博最近有什么好事吗？然后我专门搜了一下，一看淄博的烧烤高登热搜榜，我这才知道原来那些朋友是想去吃烧烤呀！ 淄博以小饼烤炉加蘸料的淄博烧烤三件套一下风靡全国。从3月开始淄博1000多家烧烤店日均接待人数超过10万。有网友调侃：“上一次淄博这么热闹是战国时期的五霸峰会，这次却是烧烤聚会。” 看着淄博的烧烤这么火，我们独山子人却表现得非常淡定，没有一个人喊着想去淄博吃烧烤。随便问一个人“为什么不去淄博吃烧烤”，十之八九会这样回答：“我们家门口就有美味的烧烤，还舍近求远去淄博吃什么烧烤？” 为什么说我们独山子的烧烤才是最美味的呢？ 首先，我们有最好吃的羊肉。我们的羊都是山上吃草长大的羊娃子，绝不添加任何饲料，这样长大的羊，肉质鲜美、不腻不膻，即使不喜欢吃羊肉的人来到我们独山子，都会被独山子的羊肉折服，开始爱上我们这儿的羊肉。而且我们这儿羊肉还有多种吃法，除了烤串，我们还有烤全羊、清炖羊肉、羊肉抓饭等，都是美味佳肴。 其次，我们这儿烤肉的调料是秘制的孜然加辣子面，当烤得油亮的羊肉串加上孜然辣子面，“吱吱”作响，一下子香飘四周，闻到的人都会停下脚步来上两串，咬一口外酥里嫩，美味可口，回味无穷。用这种调料烤出来的其他美食也非常好吃，比如鱼、面筋、各类蔬菜等。 再次，淄博不是以薄饼、烤炉加蘸料等烧烤三件套闻名嘛，我们也有三件套：馕饼、烤炉加烤串。他们有小饼，我们有新疆特有的馕，馕是由新疆特有的工艺制作而成的，很好吃。把馕烤一下再夹上好吃的羊肉串，简直是人间美味。 最后说一下“温暖”。许多人说，去淄博吃烤肉不是因为淄博烤肉有多好吃，而是因为淄博人热情好客，让路于客、让景于客、拒绝欺诈、童叟无欺，给人一种温暖的感觉。这种温暖在我们独山子到处都有，独山子人也是热情好客的。独山子道路宽阔，停车方便，这是独山子区政府给的温暖；独山子干净整洁漂亮，这是环卫工人带来的温暖；好吃好玩应有尽有，绝不欺客宰客，而且服务热情，这是商家给的温暖；游玩放心，路不拾遗，丢失的物品很快就能找到，这是独山子人给的温暖；游玩安全，随处可以看到警车，这是警察给的温暖……这样的温暖数不胜数。 来独山子吃烧烤最好的季节是夏季，各大夜市陆续开放，到处人头攒动，约上三五好友，来上几串美味烧烤，再来一打啤酒，生活如此惬意，何须千里奔波“进淄赶烤”。 
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