经过漫长的等待，终于盼到自己的大休与儿子的周末相逢了。
早早出门买回了小家伙念叨的好吃的，准备好好满足一下这个小馋猫。我一边在厨房收拾着准备着，一边敦促小家伙赶快完成作业。
谁知，一道七巧板的题难住了小家伙，隔几分钟便叫我一次。如此反复五六次之后，我有些急躁，心烦意乱地来到儿子身边，准备给他讲解一下。
我从七巧板每个形状的位置、大小以及方向，逐一给小家伙讲解，当他刚刚觉得有点儿眉目时，突然问了一句：“妈妈，什么味道？怪怪的，这么难闻？”我猛然记起了我的锅还在炉子上烧着，急忙冲回厨房，厨房已黑烟缭绕，赶紧熄火，开大抽油烟机，往锅里加水降温……原本期待的美味变成了黑乎乎的“残物”，顿时懊恼不已。好在还有备用的食材，将厨房收拾干净之后，准备重新做。
饭后静下心来仔细想想，幸好只是一顿饭，幸好没有造成更坏的结果。如果这是在工作岗位上，操作时遇事分心，处理时鲁莽大意，会造成什么样的后果都不敢想象。那可不是做一顿饭，还可以再来一次。
但是，当想起最近开展的安全文化活动中宣贯的“工作外的安全和工作中的安全同等重要”这句话，我的心一下子被戳中了。
在工作岗位上，我们总能提高警惕，深怕操作不当导致生产波动。自走进工厂大门，安全意识就不断地被唤醒，时时刻刻规范着自己的行为。下班后，却忘了在日常生活中我们也要将安全当作头等大事。
没有安全观念就没有忧患意识，就可能导致不良后果。有了安全意识还不够，重要的是时时处处以防微杜渐的态度对待工作和生活；建立起安全理念还不够，加强自身的安全知识储备也同样重要。
在日常生活中，安全用电知识、火灾现场逃生与自救知识、出行安全知识等能够帮助我们快速反应、快速处理，将风险降到最低。
“工作外的安全和工作中的安全同等重要”这句话，在之后的每一次炒菜、每一次过马路、每一次换灯泡等无数个“每一次”中，像一个警示牌在我脑海中不断浮现。
一切事故都是可预防的，只要我们有强烈的安全意识，自觉遵守各项安全规章制度，就能做到对自己负责、对家人负责、对单位负责。
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