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制止餐饮浪费 新疆党政机关在行动

时间:2023-11-17 23:40:21  来源:石榴云  作者:石榴云

  石榴云/新疆日报讯 (记者 米日古力·吾报道)加强节约粮食宣传引导,将制止餐饮浪费纳入部门绩效考核;使用大数据分析实时掌握用餐人数……为杜绝餐桌上的浪费,养成节俭朴素的良好风气,新疆各级党政机关纷纷出妙招。

  日前,自治区机关事务管理局联合自治区发展改革委等单位,对全区84家机关食堂反食品浪费工作成效进行抽查评估,评估结果为:优秀24家,良好47家,合格9家,不合格4家。

  今年以来,新疆各级党政机关严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定,将机关食堂反食品浪费纳入文明单位创建、公共机构节约能源资源考核和节约型机关创建活动中,深入开展机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,动员和组织全区党政机关在反食品浪费上走在前列、落到实处、示范引领。

  评估组对机关食堂反食品浪费工作成效进行抽查评估。韩勇 摄

  为深入推进反食品浪费工作,杜绝舌尖上的浪费,新疆各级党政机关利用“互联网+”模式,使用APP、微信小程序等多种方法优化供餐模式,实行用餐预约制;推行小锅多炒、控制菜品数量、提升菜品质量;提高菜品边角料使用,推行一菜多味;在餐厨垃圾回收处安装监控设备并设置曝光台,强化监督管理等。

  接下来,自治区机关事务管理局将认真总结机关食堂反食品浪费工作成效,挖掘先进典型,推广经验做法,加强结果应用,做到广泛动员、依法治理、因地施策,切实发挥公共机构在反食品浪费工作中的示范带头作用。

  责任编辑:阿丽米热·艾斯卡尔

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