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位于新疆阿勒泰地区福海县的乌伦古湖是新疆重要的渔业生产基地。每年冬季，当地都会开展冬捕活动。今天（20日），在冰封的乌伦古湖上，当地渔民凿开冰面，撒下新年第一网，正式拉开乌伦古湖冬捕序幕。 总台记者 卜鹏：我现在所处的位置是位于新疆阿勒泰地区福海县的乌伦古湖冰面上，我身后就是乌伦古湖冬捕出网口的位置。随着渔民们将渔网缓缓拉出冰层，狗鱼、鲤鱼、鲢鱼等不同品种的鱼在渔网的包裹中陆续被拉到冰面上，目前湖面上的温度已经低至零下20摄氏度左右，捕捞上来的鱼用不了多久就会被冻硬，渔民们会将打捞上来的鱼堆放在一起，等待统一售卖。 
总台记者 卜鹏：这里冬捕用的渔网是大网眼，捕获上来的鱼也是体型较大的鱼，而一些生长时间短、还没有成年的鱼则会被过滤掉，通过这样的捕捞方式也能够保证湖里的野生鱼种持续生长，也让湖里的生态越来越好。据了解，现在乌伦古湖有20多种鱼类，各种水产品年产量达8000吨左右。随着今天投入湖中的第一张渔网被拉起，也就意味着乌伦古湖冬捕活动正式拉开序幕。 
总台记者 卜鹏：这里的“鱼把头”告诉我，冰下的渔网长一千多米。我们现在看到的这些收获满满的渔网，背后其实蕴含了很多渔民的辛苦付出。他们要从凌晨就开始工作，到冰面上凿冰眼、下网、走线，整个过程需要五六个小时才能完成。而这种冬季大拉网捕鱼的传统方式从上世纪50年代在乌伦古湖就开始使用，一直延续至今。 
总台记者 卜鹏：相比其它季节捕鱼，在冬天捕鱼绝对是个技术活，首先，当地的“渔把头”会找一处鱼群聚集的地方作为入网口。然后，在与之相对应距离两公里的地方，再找一个出网口。渔民沿着出网口和入网口的两边，凿出若干个冰眼。渔网的前端会用绳子连接穿杆，渔民们借助扭矛和走勾等工具，控制好穿杆，牵引着渔网从入网口开始，缓缓地推向一个又一个冰眼，如同“穿针引线”一样，在湖面下形成一个大圈，最终在出网口合拢。在收网的时候，渔民们会借助机械绞盘的力量，拉动渔网缩小包围圈，最后将鱼收到网肚，拉出冰面。 
总台记者 卜鹏：随着渔网陆续收紧包围圈，越来越多的鱼被拉出水面，在这个冬捕现场，不仅有当地的群众来观赏捕鱼，许多外地来的游客也慕名而来，感受冬捕的热闹场景。临近春节，很多人也计划着买几条新鲜出湖的鱼当做年货带回家，讨个吉利，添个彩头，新的一年，也祝愿大家年年有余。 渔把头张海江：我是冬捕“技术员” “渔把头”是整个冬捕的领头人，有经验的渔把头会通过观察冰面来判断鱼群的位置，决定在哪儿布网，对冬捕的丰收起到关键作用。在乌伦古湖边长大的渔民张海江，今年56岁，已经当了十多年的渔把头了，新一年的冬捕已经开始，张海江也忙活起来。 一大早，天还没亮，张海江穿上棉衣，装好凿冰工具，开车前往乌伦古湖的冰面。 
渔把头 张海江：比一般渔民要去得早一些，因为要把今天的窝子打好，然后去了以后还要观察冰面，今天适不适合打鱼。 
半个小时后，张海江到了冰面上，寒风刺骨，气温低至零下20℃，他带着几位渔民开始凿冰，观察冰层厚度，寻找适合下网的地方。 
确定好下网点，张海江赶紧跟渔民们一起检查、整理渔网。 
渔把头 张海江：全部上下都要检查一遍，不要出现问题。你要是一旦渔网有眼子了，马上修补。每天早晨，所有的工具、网具全部检查一遍，然后才能开始作业。 
张海江说，渔把头的工作并不好干，从制作渔网、找下网点，再到拉网起鱼，协调渔民，整个过程中一旦有问题，他都要及时想办法解决，因为这关系到整个团队的收成。 渔把头 张海江：比方说今年的冰结得不太好，比方说钢丝绳断了，在工作中我们也碰到过一些类似这样的问题，我们赶快想尽一切办法去给它解决。只有靠大家的经验技术相结合，才能胜任，把这个工作完成。 
张海江说，干了十多年的渔把头，他一直把自己当成帮助渔民冬捕的“技术员”，把大家对他的信任当成一种责任。 
渔把头 张海江：渔民对我们都信得过，所以说我们一定要选好地方，打好渔。窝子要放在哪合适，今天能不能打上鱼，这是我们作为技术员的一个担当的一种责任，希望我们在新年年年有鱼（余）。
责任编辑：刘新草
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